Descripción
Txakoli ARRITXOLA
Txakoli Arritxola gestiona un total de 6 hectáreas de viñedos distribuidos en cinco parcelas. Estas se encuentran entre 175 y 400 metros de altura sobre el nivel del mar, en los municipios de Abadiño, Izurtza y Durango. Todos ellos forman parte del valle del Duranguesado.
La bodega fue fundada en 1986, ubicada en Durango, entre la ribera del río Ibaizabal y las laderas del monte Anboto. Disfruta del amparo de la Diosa Mari, quien inspira sus vinos y licores. Destacar también su proximidad al Parque Natural de Urkiola, lugar donde la naturaleza y el medio rural ofrecen su máximo esplendor.
ProducenTxakoli desde el respeto al medio natural. Se produce en pequeños depósitos de 1.000, 3.000 y 5.000 litros para la elaboración, por separado, de todas nuestras parcelas y variedades de uva. Disponen de toda la tecnología necesaria para la elaboración de vinos blancos de calidad. Consideran la bodega y la tecnología como la herramienta para dar sentido a su trabajo en el viñedo.
NOTAS DE CATA
El Txakoli Arritxola es de color amarillo verdoso. En nariz intenso, punzante y muy fresco. Sus aromas recuerdan a fruta blanca (manzana y pera), cítricos y flores blancas. En boca es glicérico, con una acidez muy presente típico en los txakolis. Final de boca con leve toque amargo característico de la variedad autóctona Hondarrabi Zuri zerratua, y muy fresco.
Temperatura de consumo: entre 8º y 10º.
12% Alcohol
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