Txakoli URIONDO

Txakoli Uriondo es una pequeña bodega familiar fundada en 1987. Se trata de un viñedo situado a 175 metros sobre el nivel del mar con orientación hacia el sur. La influencia climática es atlántica, siendo el suelo de margas, areniscas y arcillas, fértil y con abundante materia orgánica.

NOTAS DE CATA
El txakoli Uriondo es de color amarillo pálido. Aromas vibrantes de manzana con matices a limón. En boca es jugoso, con volumen, sabores a cítricos maduros y frutas de huerta. Recuerdos a notas florales con un final persistente.

MARIDAJE
Ideal para acompañar marisco, pescados blancos, ensaladas y quesos semi-curados.
Servicio 11º-13º

Puntuación añada 2009, 91 puntos Robert Parker.