Txakoli TX Berria

21,49 (IVA/VAT incl.)

Produktionsområde: D.O. Biscayen Txakolina
Vintype: hvid
Ældning: På bærmen
Druetype: 100% Hondarrabi Zuri Zerratia

Varenummer (SKU): TXA-BI-TX-BERRIA-DA Kategorier: , , Tags: , , , , ,

Beskrivelse

Txakoli TX Berria

Den nye Talleri-vingård genaktiverer sin txakoli-produktion og lancerer 5 nye referencer produceret fra forskellige vinmarker, der udgør vingårdens land. Hver enkelt af deres txakoli bidrager med personligheden til det plot, hvor vinmarkerne, som de er lavet med, er placeret. Txakolierne fra Bodega Talleri Berria er udarbejdet med stor delikatesse og intensitet, på en sådan måde, at de repræsenterer deres oprindelsessted og er udtryk for deres land.

VINGÅRD
Beliggende 55 meter højt med en syd-sydvest orientering med maksimalt solskin. Hældning større end 15 % og gennemsnitlig dybde mindre end en halv meter. Hondarrabi Zuri Zerratia.

UDBYGNING
Manuel høst, afstilkning, presning, alkoholisk gæring i rustfri ståltanke med temperaturkontrol. Bliv i rustfri ståltank med dens bær. 13% alkohol.

CATAS NOTER
Citrongul farve med en grønlig refleksion, ren og lys. Medium – lav aromatisk intensitet. På næsen noter af meget moden hvid frugt, med mælkesyretoner foruden vanilje, kanel, røget og toffee karamel. På ganen har den en let sødlig indgang, med volumen og meget god struktur.

PARRING
Krydrede pasta- og risretter, skaldyr, grillet fisk, stuvet hvidt kød og friske oste.

SERVICE: 8ºC-10ºC

 

Yderligere information

Vægt 1,25 kg

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Txakoli TX Berria”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Menu
Abrir chat
Can I help you? | ¿Puedo ayudarte?
Hola, ¿Tienes alguna duda del producto o del proceso de compra? Escríbeme, soy Aitor...

Hello, Do you have any questions about the product or the purchase process? Write me, I'm Aitor ...