Beskrivelse
Txakoli Señorío de Otxaran
Bodegas Virgen de Lorea, hvor Txakoli Señorío de Otxaran er lavet, slår sine vinmarker ned i et område fuld af naturlige privilegier: de sydlige skråninger af Otxaran-Zalla bjergene midt i Encartaciones. Dens kalkholdige lerjord med moderat nedbør og temperatur og kolde vinde fra nord, opfylder de ideelle betingelser for at opnå den bedste txakolí.
UDBYGNING
De mest up-to-date produktionsteknikker, de mest moderne og konstant udviklende faciliteter og professionel iver klarer resten. Der er pålidelige oplysninger om, at Laiseka-familien, forfædre til den nuværende ejer, i slutningen af det 17. århundrede, producerede cider og txakolí i beskedne faciliteter, som logisk set ikke har noget at gøre med de nuværende. Det nuværende areal er på cirka 35 hektar, hvoraf cirka 25 er optaget af vinmarker, faciliteter og hovedkvarter. Resten er i gang med at plante.
SMAGSNOTA
Strågrønlig gul, ren, lang på næsen, aroma af moden frugt (melon), citrus (citron). Velsmagende, frisk, afbalanceret, frugtig, med citrus og bitre noter.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.