Txakoli NEKAZARI

22,50 (IVA/VAT incl.)

91 ptos  GUÍA PEÑÍN

5 Estrellas Calidad/Precio Guía Peñín

Zona de Producción: D.O. Bizkaiko Txakolina
Tipo de Vino: Blanco
Crianza: Fermentación en ánfora de arcilla
Varidades de uva:  Hondarribi Zuri y Hondarribi Zerratia
Producción: 695 botellas

SKU: TXA-BI-NEKAZARI Categorías: , , Etiquetas: , , ,

Descripción

Txakoli Nekazari

La bodega Hasiberriak donde se elabora el txakoli Nekazari está situada en el municipio de Ibarrangelua, en plena Reserva de Urdaibai, enfrente de la Isla de Izaro, de Mundaka, Bermeo y entre las playas de Laga y Laida, al lado del Hotel Gametxo. Un modelo interpretativo de viticultura donde la biosfera fomenta la vida y mantiene unas condiciones adecuadas para el cultivo sostenible de la vid.

ELABORACIÓN
Nacido de la tierra, criado en arcilla, como antaño. Una producción limitada a 695 botellas. 10 meses en contacto con sus propias lías (ánfora y depósito). Viendo estas cantidades, podemos decir que son vinos exclusivos y de mucha calidad (Jon Andoni Rementeria).

NOTA DE CATA
Vino blanco de color amarillo brillante con un llamativo borde verde. En nariz destaca el tono cítrico y frutas de hueso, con toques de brioche y hiervas de tocador. En boca es estructurado por su crianza, equilibrado y final sabroso.

Información adicional

Peso 1,25 kg

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