Txakoli MAGALARTE

13,50 (IVA/VAT incl.)

Zona de producción: D.O. Bizkaiko Txakolina
Tipo de vino: Blanco
Crianza: Sobre sus lías
Tipo de uva: Hondarrabi zuri y Hondarrabi zuri zerratia.

SKU: TXA-BI-MAGALARTE Categorías: , Etiquetas: , , ,

Descripción

Txakoli Magalarte

La bodega Magalarte cuenta con 9 hectáreas de viñedo propio ubicadas en la comarca del Gran Bilbao, en pleno corazón del Valle de Txorierri, concretamente en Lezama.

El clima es mesotérmico, moderado en cuanto a las temperaturas y lluvioso, denominado clima templadohúmedo sin estación seca o atlántico.
Los suelos franco-arcillosos de laderas orientadas al sur sustentan nuestras cepas de variedades autóctonas “Hondarrabi Zuri y “Hondarrabi zuri zerratia” y nuestras variedades minoritarias como la “Petit Manseng” y “Riesling”.

Cuentas con las tecnologías más innovadoras para la elaboración del txakoli, como la criomaceración prefermentativa con nieve carbónica a muy bajas temperatura o el prensado en atmósfera inertizada en nitrógeno. La crianza sobre sus lías se realiza en barrica de roble francés.

NOTAS DE CATA
Amarillo paja con tonos verdosos, limpios y brillantes. Franco en nariz, de intensidad media-alta, carácter varietal destacando la fruta blanca y un toque balsámico. Sabroso en boca, equilibrado y fresco potenciando sus aromas. Retronasal amplia y duradera.
MARIDAJE: Sopas, cremas, fiambres, verduras, pastas, huevos, pescados, mariscos…
SERVICIO: 10ºC

Información adicional

Peso 1,25 kg

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