Descripción
Txakoli G22
El txakoli G22 es fruto de la paciencia, la cata y de la observación. Se han necesitado varios años para crear este especial coupage. En el txakoli G22 se ha reunido lo mejor de las fincas de la bodega. La crianza se ha realizado sobre sus lías durante varios meses para conseguir un vino con una capacidad evolutiva fantástica.
NOTA DE CATA
A la vista el Txakoli G22 es limpio, iridiscente, con presencia sumamente elegante. Ropaje amarillo con reflejos verdes, intensos y brillantes que resaltan su frescura. En nariz, intenso y persistente. Un inicio de pera, manzana madura y pomelo rosa. Segundonivel, mayor complejidad combinando esencias florales blancas con recuerdos de toronjil, tila, ortiga blanca y semillasde hinojo. Todo ello arropado por los toques de pastelería que le aportan su larga crianza en lías. En boca ataque amable y sutil. La sensación siempre agradable de fruta va dejando paso a esencias florales y balsámica.
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