Txakoli FLYSCH

12,00 (IVA/VAT incl.)

Produktionsområde: D.O. Getariako Txakolina
Typ av vin: Vitt
Uppväxt: Ung
Druvsort: 100% Hondarrabi Zuri

Artikelnr: TXA-GE-FLYSCH-SW Kategorier: , , Etiketter: , ,

Beskrivning

Txakoli Flysch

2012 släpptes Flysch txakoli producerad i Gorosti vingård av familjen Etxabe-Etxaniz. Vingårdarna och vingården ligger i Elorriaga-kvarteret, närmare bestämt Geoparken vid den baskiska kusten mellan städerna Zumaia och Itziar-Deba, där vi odlar de inhemska sorterna av vinstockar.

Txakoli, vitt vin, ungt och fruktigt. Måttlig gradering (11º) och med en lätt karakteristisk syra. Det är ett mycket karaktäristiskt och differentierat vin. Den måste serveras färsk, så att den släpper de små koldioxidnålarna, resultatet av dess säregna bearbetning.

Manuell skörd i början av hösten vid den optimala punkten för surhet och socker. Utarbetning av Txakoli från Getaria med de mest moderna vinframställningsteknikerna.

När druvan når önskad mognadsgrad genomförs en manuell skörd i lådor för att respektera klasens integritet och optimera druvornas kvalitet när de kommer in i vingården.

För närvarande är den geografiska omfattningen av ursprungsbeteckningen Getariako Txakolina det historiska territoriet Gipuzkoa med 402 hektar vingårdar. Detta, mestadels i spaljé, finns i 91% i kustområden.

Den vita druvsorten Ondarrabi Zuri är den huvudsakliga sorten som Getarias txakolí görs med.

Getaria Txakoli identifieras av det numrerade garantiförseglingen som är placerad ovanför kapseln på varje flaska och som garanterar att de registrerade vingårdarna följer bestämmelserna i förordningarna och gällande lagstiftning.

 

Mer information

Vikt 1,25 kg
Denominación de Origen

D.O. Getariako Txakolina

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli först med att recensera ”Txakoli FLYSCH”

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Meny
Abrir chat
Can I help you? | ¿Puedo ayudarte?
Hola, ¿Tienes alguna duda del producto o del proceso de compra? Escríbeme, soy Aitor...

Hello, Do you have any questions about the product or the purchase process? Write me, I'm Aitor ...