Txakoli FILOXERA

18,50 (IVA/VAT incl.)

Zona de producción: D.O. Bizkaiko Txakolina
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Barrica roble Frances
Tipo de uva: 100% Hondarrabi Beltza

Descripción

Txakoli Filoxera

El Txakoli Filoxera es elaborado por Gure Ahaleginak, una bodega familiar enclavada en un bello paraje (antiguamente conocido como la “Ruta de las Bodegas”) rodeada de sus propios viñedos los cuales están dotados de sistemas antiheladas tanto de aspersión como de aireación dado que Orduña, única Ciudad del Señorío de Bizkaia, se encuentra a una altitud de 314 m., lo que influye en su climatología: días soleados no excesivamente calurosos y noches frescas.

Orduña se sitúa en la depresión formada por el cauce del Nervión. Suelos profundos hacen que nuestros viñedos produzcan unos mostos armónicamente ácidos y azucarados. Sustancias aromáticas y gustativas de agradable percepción en boca. Produce un txakoli con cuerpo y de excelente calidad elaborado con uva procedente del viñedo familiar, por lo que todo el proceso se lleva a cabo sin salir de la propiedad.

ELABORACIÓN
El Txakoli Filoxera se elabora con una Hondarrabi Beltza (courbu noir). La fermentación se realiza en barrica de roble frances durante 20 días aproximadamente, trabajo de lias durante 3 meses y posterior criado en barrica de roble francés durante 6 meses.

NOTAS DE CATA

MARIDAJE

Servicio:

Información adicional

Peso 1,25 kg
Denominación de Origen

D.O. Bizkaiako Txakolina

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