AROTZ Txakolina

23,60 (IVA/VAT incl.)

Ekoizpen Arloa: D.O. Bizkaiko Txakolina
Ardo Mota: Zuria
Ontzea: Frantziako haritz upelak.
Mahats barietatea: %20 Hondarrabi Zuri Zerratia, %75 Hondarrabi Zuri, %5 Beste barietate batzuk (Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc).

Description

Arotz Txakolina

Arotz txakolina egiten den Hasiberriak upeltegia Ibarrangelu udalerrian dago, Urdaibaiko Erreserbaren erdian, Izaro uharte, Mundaka, Bermeo parean eta Laga eta Laida hondartzen artean, Gametxo hotelaren ondoan. Mahastizaintzaren interpretazio eredua, non biosferak bizitza sustatzen duen eta mahatsondoaren laborantza iraunkorrerako baldintza egokiak mantentzen dituen.

AROTZ
Upelaren hartzidurak eta zahartzeak, liguen gehiegizko saturatuarekin batera, izaera berezi, ezberdin eta berezia ematen diote D.O. Bizkaiko Txakolina.

MAHASTIAK
Urdaibaiko erreserbaren bihotzean kokatutako mahastiek Bizkaiko Golkoaren eragin zuzena dute. Bi lursail: Mendata “paraje de Nekesolo” lursailak, 1,6 hektareako azalera eta itsas mailatik 265 m-ko altuera dituena, Ekialde-Mendebalde orientazioa du, arratsaldeko argiaren berotasuna jasoz. Mahastiaren lurra buztin karetsua da. Errigoitiko “paraje de Maidaga” lursailak, 2 hatako hedadurarekin eta 385m-ko altuerarekin itsaso mailan, hego-ekialderantz orientatua du, eguneko lehen eguzki izpiak jasotzen. Mahastiaren lurra karezko lihoa da.

ELABORAZIOA
Legamia autoktonoekin bat-bateko hartzidura, iragazi edo argitu gabe. Hartzidura 600 litroko haritz frantseseko upeletan eta altzairu herdoilgaitzezko deposituan. 10 hilabetez ontzea lur finekin kontaktuan, bâtonnage teknika erabiliz.

DAsTAKETA
Kolore hori zurbila eta urrezko ertza duen ardoa. Garbia eta zetatsua. Intentsitate aromatiko ertain-altua edalontzian. Ohar txigortuak eta banillak nabarmentzen dira, denak oso arinak, oso ondo integratuta. Ahoan sarrera biribila, urrats arinarekin eta amaiera oso atseginarekin, ukitu ketsuarekin, eta orekatua aldi berean.

Zure izena mantentzen duena
“AROTZ” Ituringo arotza/errementaria.

Additional information

Weight 1,25 kg

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “AROTZ Txakolina”

Your email address will not be published.

You may also like…

Menu
Abrir chat
Can I help you? | ¿Puedo ayudarte?
Hola, ¿Tienes alguna duda del producto o del proceso de compra? Escríbeme, soy Aitor...

Hello, Do you have any questions about the product or the purchase process? Write me, I'm Aitor ...