Descripción
Txakoli AIZPURUA
El Txakoli Aizpurua es fresco ligero y muy afrutado, recuerda a los txakolis típicos, por su carácter herbáceo y vegetal.
ELABORACIÓN
Fermentación controlada, y conservado en frío durante todo el tiempo para preservar su carbónico natural y el frescor propio de la variedad Hondarrabi Zuri.
NOTA DE CATA
Dorada brillante y limpio. Los aromas que se identifican en este txakoli recuerdan especialmente a frutas como la manzana o la pera, entre otras. Se caracteriza en boca por ser un txakoli que aporta frescura, además de toques afrutados tal como sentíamos en nariz.
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