Txakoli LAHU

15,00 (IVA/VAT incl.)

Zona de Produción: D.O. Getariako Txakolina
Tipo de vino: Blanco
Crianza: Joven
Variedades Uva: 100% Hondarribi Zuri

UGS : TXA-GE-LAHU-ZURIA Catégories : , , Étiquettes : , , , , ,

Description

Txakoli Lahu

La bodega fue fundada en los años treinta del siglo pasado. Desde entonces ha estado elaborando txakoli durante generaciones. Cuenta con viñedos propios y desde 1989 incorpora modernos equipos y maquinaria para elaborar un txakoli de excelente calidad. Un txakoli con perfume de fruta blanca, equilibrado y con un agradable final fresco.

ELABORACIÓN
Vendimiado a mano, es fermentado en frío entre 6º-8ºC. Una vez finalizada la fermentación el txakoli es enfriado a temperaturas inferiores a 5ºC con el fin de preservar todo el carbónico producido durante la fermentación y así conseguir mantener el nervio y el frescor característicos de nuestro txakoli.

NOTA DE CATA
Verde pálido con reflejos brillantes. Intensos aromas de fruta blanca madura, casi tropical, acompañados de notas minerales, ligeramente saladas. Agradable y fresco en boca. Acidez bien integrada con ligero toque carbónico, final persistente y retrogusto agradable.

MARIDAJE
Perfecto para maridar con cualquier tipo de pescado a la parrilla, marisco, atún, anchoas, cordero asado, chocolate negro, tiramisú…

Informations complémentaires

Poids 1,25 kg

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