Description
Txakoli AIZPURUA
Le Txakoli Aizpurua est frais, léger et très fruité, rappelant le txakolis typique, de par son caractère herbacé et végétal.
ÉLABORATION
Fermentation contrôlée et maintenue au froid pendant toute la durée du vin pour préserver sa teneur naturelle en carbone et la fraîcheur typique de la variété Hondarrabi Zuri.
NOTE DE DÉGUSTATION
Or brillant et propre. Les arômes identifiés dans ce txakoli rappellent surtout des fruits comme la pomme ou la poire, entre autres. Il se caractérise en bouche comme étant un txakoli qui apporte de la fraîcheur, ainsi que des touches fruitées tout comme nous l’avons ressenti au nez.






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