Description
Txakoli Adore
La cave Bizkai Barne, située à Orozco, est née d’un projet visant à unir 4 petites exploitations viticoles de la région. Ainsi, ils possèdent 14 hectares de vignes à Orozco, Arrankudiaga et Balmaseda. La société est composée de 4 partenaires viticulteurs, dont 2 œnologues ayant une vaste expérience des vignes de txakolí et de leur production.
ÉLABORATION
Le Txakoli Adores est un produit naturel, où les levures ou la main de l’homme n’interviennent pas dans l’altération des arômes. Dans ce Txakolí, les arômes du terroir et du fruit peuvent être appréciés.
NOTES DE CATA
Le Txakoli Adore est frais dans lequel se distinguent une large gamme d’arômes fruités et d’herbes de la région. C’est un Txakoli léger en bouche et très facile à boire.
ACCOMPAGNEMENT
Idéal à l’heure du goûter, poissons blancs et crustacés. Température de service 12ºC.
Avis
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