Description
Arbela Txakolina
ELABORAZIOA
Txakolina altzairu herdoilgaitzezko upeletan hartzitzen da tenperatura kontrolatuan. Oxidazioa saihesteko eta aroma-eduki handiko txakolina lortzeko, muztioaren mugimenduak babesten dira mahatsa sartzen den unetik hartzitzen hasten den arte.
DASTAMEN OHARRA
Lasto hori argia, distiratsua eta garbia. Intentsitate eta dotorezia handikoa, lurreko arbelak usainan eskaintzen duen mineraltasun handikoa. Udareak bezalako fruitu zuriak gogorarazten dizkigu. Freskoa, orekatua eta iraunkorra. Barietatearen ezaugarri den akabera apur bat mingotsa.
ZERBITXU TENPERATURA:
8-10ºC
Reviews
There are no reviews yet.