MARKO KIXMI Txakolina

15,00 (IVA/VAT incl.)

Ekoizpen eremua: D.O. Bizkaiko Txakolina
Ardo Mota: Zuria
Ontzea: Gazteak fíltrate gabe
Mahats barietatea: Hondarrabi Zuri eta Hondarrabi Zerratia

Description

MARKO KIXMI Txakolina (Filtratu gabe)

Marko Kixmi Txakolina Kortezubin egiten da, Gernikatik gertu dagoen herrian, 1999an merkaturatu zuten lehen aldiz. Garai hartan 1,5 hektarea zituzten, gaur egun 5 hektarea dituzte euren artean oso ezaugarri desberdinak dituzten 8 lursailetan banatuta, aldapan eta guzti. horietako Kortezubin.

ELABORAZIOA
MARKO Kixmi Txakolina hiru edo lau hilabetez ontzen da lur gainean, ardo honi aho kutsu egituratu eta bolumentsua ematen dion teknika, baita sudurrean usain pixka bat galdu ere. Hainbat urtetako bizitza izango duen ardoa, zeinean urtero konplexutasuna hartuko duen.Txakolina MARKO txakolina ohi baino beranduago biltzen direnean eskualdeko mahatsak duen potentziala erakusteko egin zen, txakolin baten emaitza emanez. estilo helduago eta serioago batekin. Mahastia ekologikoki lantzen da. Mahatsa eskuz eta baimendutakoa baino etekin baxuagoarekin biltzen da, egiten den mahats hautaketa zorrotza dela eta. Mahats barietateak: Hondarrabi zuri %40 eta Hondarrabi zerratie (Petit Courbu) %60.

MAHASTIA
Mahastiak Kortezubin daude, kostaldetik gertu dagoen Bizkaiko herri txiki batean, historiaurreko kobazuloengatik famatua, Unescoren ondare dena. Mahasti-lurra buztintsu-karetsua.

ARDOgintza
Berezko hartzidura altzairu herdoilgaitzezko tangetan beren legamiekin. Ardoa 3 hilabetez mantentzen da bere ligekin kontaktuan, izaera handiagoa ematen duten aldizkako bâtonnageekin.

DASTAKETA
Sagar berdea, udarea, pomeloa eta laranjondoa nagusi diren sudur fresko eta fruitutsua. Ahoan, ligen lanaren ontutasuna nabaritzen da luzera oneko akabera mineralarekin.

IZENA
Euskaldunek errespetu handia diote naturari eta bizi diren baserriari, zeinari izena ematen dioten. Marko da Oxerreko familia baserriaren izena, ardo horretarako erabiltzen den mahastiaz inguratuta dagoena.

 

Additional information

Weight 1,25 kg
Denominación de Origen

D.O. Bizkaiako Txakolina

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “MARKO KIXMI Txakolina”

You may also like…

Abrir chat
1
Can I help you? | ¿Puedo ayudarte?
Hola, ¿Tienes alguna duda del producto o del proceso de compra? Escríbeme, soy Aitor...

Hello, Do you have any questions about the product or the purchase process? Write me, I'm Aitor ...