Sale!

JAUN ZURIA Txakolina

15,50 (IVA/VAT incl.)

Ekoizpen eremua: D.O. Bizkaiko Txakolina
Ardo Mota: Zuria
Ontzea: 8 hilabete bere lur finetan.
Mahats barietatea: %90 Hondarrabi zuri (Courbu), %9 Hondarrabi zuri Zerratia (Petit Courbu) eta %1 Hondarrabi Beltza.

Description

Jaun Zuria Txakolina

Jaun Zuriari buruz dakigun lehen datuak XIV eta XV. mendekoak dira, lehenik Barcelos kondearekin Livro das linhagens (1288-1346) eta gero Lope García de Salazarrekin Bizkaia eta Gaztelako Zazpi Etxeen Kronikan. Barcelos kondeak kontatzen du Ingalaterrako erregearen anaia bat Bizkaiko kostara heldu zela, Jauna hautatua izan zela eta Busturian liskar bat izan zuela Asturiasko D. Moniño kondearekin eta berak garaitu eta hil zuela.
Bestalde, Lope García de Salazarrek kontatzen du Eskoziako erregearen alaba Mundakara bere zerbitzariekin heldu zela, culebro deitzen dioten deabru batez haurdun geratu zela1 (Jose M. de Barandiarán, Culebro edo Sugaar*, jauna, dioenez). mendeko bizkaitar deabru hura omen da Etxea) eta Don Zurián (Don Blanco) deitzen zioten seme bat sortu zuen.
Bi egile hauek jatorriko mitoa izango dena biltzen dute, jaurerri baten sorrera justifikatzen duen kondaira, Bizkaiko lehen jaunaren Jaun Zuriaren kondaira. Bizkaitarrek kapitain aukeratu zuten Leongo Erregearen armadari erasotzeko, Arrigorriagan garaitu eta gero Jaun Zuria izenarekin Bizkaiko Jaun aukeratu zuten. mendeko olio-erretratua ere badago, eta Gernika-Lumoko Junta Etxearen zerrendan agertzen den lehena ere bada.

ELABORAZIOA
Txakolina Jaun Zuria Bereziak atalean sailkatuta dago D.O.ren araudian. Bizkaiko Txakolina, bere luretan 8 hilabeteko zahartzearen ondorioz.

DASTAKETA
Txakolina Jaun Zuria kolore hori zurbila da, isla berdexkak dituena. Garbia eta distiratsua intentsitate aromatiko ertain-altukoa; fruta zuriaren notak. Sudurra oso berezia. , polita, garbia eta freskoa. Ahoan arina, erdiko ahosabaia nahiko gorputza duena, alkohol-kontsumo baxua izan arren, eta amaiera luzea, oso atsegina, biribila, nortasunarekin eta limoi-amaiera horrekin ere.

Kontsumitzeko tenperatura egokia 10-12 ºC-koa da.

Additional information

Weight 1,25 kg
Denominación de Origen

D.O. Bizkaiako Txakolina

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “JAUN ZURIA Txakolina”

Your email address will not be published.

You may also like…

Menu
Abrir chat
1
Can I help you? | ¿Puedo ayudarte?
Hola, ¿Tienes alguna duda del producto o del proceso de compra? Escríbeme, soy Aitor...

Hello, Do you have any questions about the product or the purchase process? Write me, I'm Aitor ...