G22 Txakolina

Description

G22 Txakolina

Pazientziaren, dastatzearen eta behaketaren emaitza da G22 txakolina. Hainbat urte behar izan dira coupage berezi hau sortzeko. G22 txakolinean bildu dira upeltegiko finketatik onenak. Ontzea bere luretan hainbat hilabetez egin da eboluzio-ahalmen zoragarria duen ardoa lortzeko.

DASTAMEN OHARRA
Bistan, Txakoli G22 garbia da, iridescenta, presentzia izugarri dotorea duena. Arropa horia, bere freskotasuna nabarmentzen duten isla berde, bizi eta distiratsuekin. Sudurrean, bizia eta iraunkorra. Udarearen, sagar helduaren eta pomelo arrosaren hasiera. Bigarren maila, konplexutasun handiagoa lore esentzia zuriak limoi-melisa, ezki-lorea, ortiga zuria eta mihilu-haziaren ukituak konbinatuz. Hori guztia lur gainean ontze luzeak ematen dion gozogintza ukituek estalita. Ahoan, eraso atsegin eta sotila. Fruituaren sentsazio beti atseginak lore eta balsamiko esentziari uzten die lekua.