Beschreibung
Txakoli Uixar
In den Weinbergen im Txorierri-Tal, einem Gebiet mit einer langen Tradition in der Txakoli-Produktion, insbesondere in der Gemeinde Larrabetzu, gibt es das Mikroweingut, in dem Uixar-Txakoli hergestellt wird. Geringe Produktion und hohe Qualität im Endprodukt, dem Uixar Txakoli.
AUSARBEITUNG
Traditionelle Prozesse kombiniert mit modernsten Anlagen. Manuelle Weinlese mit Auswahl der Trauben und anschließende Gärung auf der Hefe in einem Edelstahltank mit kontrollierter Temperatur.
CATAS ANMERKUNGEN
Txakoli Uixar ist leuchtend gelb. Es bietet eine gute aromatische Intensität aus frischen Kräutern und mineralischen Noten. Im Mund ist er frisch und ausgewogen mit Zitrusnoten.
Leuchtend gelbe Farbe. Es bietet eine gute aromatische Intensität aus frischen Kräutern und mineralischen Noten. TUN. Bizkaiko Txakolina
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