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Txakoli KAberri

102,00 (IVA/VAT incl.)

PPreis pro Karton/Multibox mit 6 Flaschen

Produktionsgebiet: D.O. Bizkaiko Txakolina
Weinsorte: Weiß
Alterung: Auf der Hefe
Rebsorte: Hondarrabi Zuri und Hondarrabi Zerratia

Artikelnummer: TXA-BI-KABERRI-GE Kategorien: , , , Schlagwörter: , , , ,

Beschreibung

Txakoli KAberri

Das Weingut Talleri reaktiviert seine Txakoli-Produktion und bringt vier neue Referenzen auf den Markt, die aus verschiedenen Weinbergen hergestellt werden, aus denen das Weingut besteht. Jeder ihrer Txakolis bringt die Persönlichkeit der Parzelle mit, auf der die Reben stehen, aus denen sie hergestellt werden.

WEINBERG
Der über 10 Jahre alte Weinberg liegt auf 250 Metern über dem Meeresspiegel, mit einer durchschnittlichen Neigung von mehr als 10 % und einer Nordostausrichtung.

AUSARBEITUNG
Manuelle Ernte, Abbeeren, Pressen, alkoholische Gärung in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle.

CATAS ANMERKUNGEN
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Sauber und hell. Mittelhohe aromatische Intensität mit Noten von grünem Grand-Smith-Apfel, frischem Gras, Anis und einigen pflanzlichen Noten. Im Mund hat er einen leicht süßen Auftakt, einen leichten Gaumen mit langem Abgang, sehr präsenter Säure und einer zitronigen Note.

PAARUNG
Vorspeisen, Gemüse, Nudeln, Reis, Meeresfrüchte, Fisch, weißes Fleisch und Frischkäse.

Betriebstemperatur: 8º-10ºC

Zusätzliche Informationen

Gewicht 7,5 kg

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