Txakoli ITSASMENDI 7

Beschreibung

Itsasmendi 7

Vorbereitet seit 2003 mit zwei Zielen; der erste, der aus ausgewählten Trauben einen Txakoli mit mehr Körper und Struktur herstellt, um die exquisite Gastronomie des Baskenlandes zu begleiten, und andererseits einen Txakoli zu erhalten, der mehrere Jahre in der Flasche reifen kann, wie andere Weißweine Gebieten mit großem Prestige. Dieser breite und geschmeidige Txakoli im Mund, wo die Säure zu einer ausgewogenen Reife führt, wird kraftvoll und schmackhaft geboren, um in der Flasche zu reifen und im Laufe der Jahre Harmonie, Komplexität und Eleganz zu erlangen. Ein Txakoli, der mit Persönlichkeit die Variablen vermittelt, die in jedem Jahrgang auftreten. Und um seine Entwicklung und Speichermöglichkeiten genießen zu können.

Itsasmendi 7 ist am Gaumen geschmeidig und üppig, wo die Säure zu Reife und Ausgewogenheit führt, er wird kraftvoll und schmackhaft geboren, um sich in der Flasche zu entwickeln und im Laufe der Jahre Harmonie, Komplexität und Eleganz zu erlangen. Itsasmendi 7 erkennt die Wettervariablen jedes Jahrgangs. Genießen Sie seine Alterungsentwicklung für mehrere Jahre.

WEINBERGE
Es wird mit der Auswahl von Trauben aus verschiedenen Parzellen hergestellt. Eine aufwändige Zonierung der Weinberge, die in den letzten Jahren durchgeführt wurde, basiert auf unserer Erfahrung, unserem Wissen und unseren präzisen Weinbautechniken.

BILD
Das Foto am Boden der Flasche wird jedes Jahr erneuert und steht stellvertretend für ein Ereignis im Weingut. Jeder Jahrgang ist unwiederholbar und einzigartig.

ZUCHT
Er reift mehrere Monate auf der Hefe im Tank und erhält Struktur, mehr Volumen und ein Gefühl von Geschmeidigkeit. und genießen Sie die Entwicklung in der Flasche bei der Reifung des Itsasmendi 7. Um seine Entwicklung in der Flasche und die Reifungsmöglichkeiten für 4-5 Jahre zu genießen. 65% Hondarrabi zuri zerratie, 18% Riesling und 17% Hondarrabi zuri.