Txakoli BENGOETXE Spezial

90,00 (IVA/VAT incl.)

Preis pro Karton/Multibox mit 6 Flaschen

Produktionsgebiet: D.O.Getariako Txakolina
Weinsorte: Weißwein
Alterung: Gärung auf der Hefe
Rebsorten: Hondarrabi Zuri und Gros Manseng

Artikelnummer: TX-GE-BENGOETXE-SPEZIAL Kategorien: , , Schlagwörter: , , ,

Beschreibung

Txakoli Bengoetxe Spezial

Im Bengoetxe-Bauernhof in Olaberria (Gipuzkoa) bereiten Iñaki und seine Tochter Maialen einen prickelnden Txakoli zu, der typisch für den Txakoli der D.O. ist. Getariako Txakolina. Sie zertifizieren ihre Txakoli als biologisch, da sie weder chemische Düngemittel noch Pestizide verwenden.

Es wird auf traditionelle Weise in Einrichtungen hergestellt, die mit modernster Technologie ausgestattet sind, um ein qualitativ hochwertiges Ergebnis zu erzielen.

Txakoli wird aus Trauben ausgewählter Weinberge unserer Sorten hergestellt. Mit sorgfältiger Auswahl im optimalen Reifezeitpunkt geerntet und bei niedriger Temperatur fermentiert, um eine größere aromatische Intensität zu erzielen. Der anschließende Ausbau auf der eigenen Hefe verleiht ihm Volumen, Weichheit und Ausgewogenheit.

VERKOSTUNGSHINWEIS
Blassweiß mit grünlichen Reflexen mit mäßiger Abstufung (12º-12,5º), sehr hell. Große Fülle an fruchtigen (grüner Apfel, frische Weintrauben) und blumigen Aromen. Trockener Auftakt, eleganter Gaumen. Breiter und aromatischer Abgang. Dank der Verwendung von Batonage haben wir die Geschmeidigkeit erreicht, die diesen Txakoli auszeichnet.

10.-12. DIENST

Zusätzliche Informationen

Gewicht 9 kg
Denominación de Origen

D.O. Getariako Txakolina

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