Beschreibung
Txakoli Basa Lore Igartetza
Bodegas Basa Lore ist eine der ältesten in der D.O. Getariako Txakolina stellt seit 1930 Txakoli her. Die Lage des Weinguts Basa Lore ist privilegiert, es liegt in der Gemeinde Zarautz in Guipuzcoan, an den Hängen oberhalb des Strandes. Sie stellen diesen authentisch-originalen Txakoli aus Getaria mit der salzigen Note her, die uns das Meer verleiht, leicht kohlensäurehaltig, frisch, leicht zu trinken und der einzige Txakoli auf dem Markt ohne zugesetzte Sulfite, ohne Filterung, ohne Klärung, sehr natürlich (Basa Lore ZERO). ).
AUSARBEITUNG
Die Trauben werden von Hand geerntet und bei 16-18 °C kalt vergoren. Sobald die Gärung abgeschlossen ist, wird der Basa Lore Igartetza Txakolí wie ein Baby auf seiner eigenen Hefe gehalten, bis er wächst und alleine leben kann.
VERKOSTUNGSHINWEIS
Txakoli mit einem intensiven Aroma von weißen Blüten, sehr frisch, rund, samtig im Mund mit langem Nachgeschmack, kristallweiß mit grünen Rändern.
PAARUNG
Perfekt zu jeder Art von gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Thunfisch, Sardellen, Lammbraten, dunkler Schokolade, Tiramisu …
Betriebstemperatur 8–10 °C
Preis pro Karton/Multibox mit 6 Flaschen
Produktionsgebiet: D.O. Getariako Txakolina
Weintyp: Weißwein auf der Hefe.
Rebsorte: 100 % Hondarrabi Zuri.
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